מדעי הצמח בחקלאות

לימודי מדעי הצמח בחקלאות

הקדמה:

ישנה חשיבות רבה לפיתוח כמויות מזון אשר יספקו את צרכי אוכלוסיית העולם הגדלה. תחזית גידול אוכלוסיית העולם טוענת ל-10 מיליארד נפש בשנת 2050 ומעמידה אתגרים אדירים בפני החקלאות כגורם ראשוני ליצירת מקורות מזון, לכן הפקולטה לחקלאות באוניברסיטה העברית שמה לה יעד מרכזי להשתתף באתגר הזה ולהוביל את המחקר בתחומים רבים כגון הגדלת היעילות של הייצור החקלאי והגברת עמידות הצמחים בפני עקות שונות כגון יובש וחום.

האוניברסיטה העברית מציעה תוכנית לימודים שנקראת "מדעי הצמח בחקלאות" המקנה לסטודנטים את הידע הדרוש והכלים לעסוק במטרות שהוזכרו לעיל. במהלך הלימודים הסטודנטים רוכשים את הידע המעמיק במדעי והצמח, בפיתוחים החדשניים מתחומי הביוטכנולוגיה, הגנטיקה והביולוגיה המולקולארית על מנת להשתלב ולהוביל ולעמוד באתגרי החקלאות של המאה ה-21.

אפשרויות תעסוקה:

הבוגרים יכולים להשתלב בהרבה מסגרות:

• השתלבות בתעשיית הביוטכנולוגיה.
• תעסוקה במפעלים המפתחים זנים חדשים של גידולים.
• השתלבות במערכת הציבורית והממשלתית – במשרד החקלאות, השירותים להגנת הצומח, המשרד לאיכות הסביבה, רשויות מקומיות ועוד.
• השתלבות בגופי שמירת טבע ויערנות.
• מחקר חקלאי באוניברסיטאות.

בנוסף, הבוגרים יכולים להתקדם לתארים מתקדמים.

נושאי לימוד:

פיזיקה, כימיה, ביולוגיה, מתמטיקה, סטטיסטיקה, ביולוגיה של הצמח, גנטיקה, מיקרוביולוגיה, פיסיולוגיה, אבולוציה, אקולוגיה, ביולוגיה מולקולארית. בנוסף ניתן לבחור במגוון התמחויות כגון: גנטיקה, השבחה, הנדסה גנטית, ביולוגיה של התא הצמחי, ביוטכנולוגיה, יערנות, תרביות רקמה, ביולוגיה של הגפן והיין, מטעים, ביולוגיה של הזית ושמן הזית, איכות והבשלת פירות ואחסון פירות וירקות, אקולוגיה של הצמח, מרעה, שמירת טבע וניהול שטחים פתוחים.

בתי-הספר ללימודי מדעי הצמח בחקלאות בארץ:

• האוניברסיטה העברית.

משך הלימודים:

משך הלימודים 3 שנים בסיומן מקבלים את התואר B.Sc. במדעי הצמח בחקלאות.

התנאים הדרושים לקבלה ללימודי מדעי הצמח בחקלאות לתואר בוגר:

האוניברסיטה העברית

• תעודת בגרות וציון הפסיכומטרי: חישוב ציון משוקלל שבו ניתן לציון הפסיכומטרי משקל של 50% ולציון תעודת הבגרות משקל של 50%.
• תעודת בגרות בממוצע 10.00 ומעלה או ציון פסיכומטרי 650 ומעלה מקנים קבלה ישירה.